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Fachkraft im Gastgewerbe
8,90 € *
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Lösungswege und Ergebnisse zu den Rechenaufgaben und Rätseln aus´´Fachkraft im Gastgewerbe Kompetent in Ausbildung und Beruf´´ (978-3-582-49951-6).

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Fachkraft für Veranstaltungstechnik
24,90 € *
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Die Umsetzungshilfen und Praxistipps aus der Reihe ´´Ausbildung gestalten´´ unterstützen Ausbilder:innen und Berufsschullehrende in ihrer täglichen Arbeit. In dem Heft wird beschrieben, wie Ausbildungsordnungen und Rahmenlehrpläne umgesetzt werden. Darüber hinaus geben die Kapitel Tipps für die Planung und Durchführung der Ausbildung. Sachverständige aus der Praxis bringen ihre Expertise in die Umsetzungshilfen ein. Diese Umsetzungshilfe basiert auf der Verordnung vom 1. August 2016.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Fachkraft & Gast
32,90 € *
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Medienpaket für Fachkräfte im Gastgewerbe. Enthält auch die Inhalte für die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe für Systemgastronomie, so dass sich das Lehrbuch auch für diesen Ausbildungs-Schwerpunkt eignet. Seine aktuelle Auflage bietet - ein modernes Layout, das die fachliche Wissensvermittlung durch viele Fotos und Grafiken, tabellarische Übersichten sowie Ablauf-Darstellungen unterstützt, - umfassend überarbeitete und erweiterte Inhalte inkl. gut aufbereiteter Zusatzinformationen - aktuelles Bildmaterial, - neue Autoren, die ihre Erfahrungen aus Praxis und Lehre einbringen. Inhaltlich stehen weiterhin die Vermittlung umfassender Fach- und Methodenkompetenz sowie die Hinführung zu gastorientiertem Handeln im Fokus. Erreicht wird dies durch eine Gliederung exakt nach den Lernfeldern, Projektaufgaben zu wichtigen Themen sowie viele Beispiele und Redewendungen für die Betreuung von Gästen. Beibehalten wurde das multimediale Konzept dieses Titels, welches eine verständliche Darstellung der Fachinhalte mit der Vermittlung von Methodenkompetenz sowie Praxistipps verknüpft. Die CD im Buch enthält alle Abbildungen, Grafiken und Tabellen des Buches zur Verwendung am Whiteboard und Übernahme in eigene Materialien, ein Fachwörterbuch sowie Gesetzestexte. Apps zur Prüfungsvorbereitung sowie für Rezepte sind in Vorbereitung. Die bucheigene Website (www.fachkraft-und-gast.de) bietet neben Support für die auf der CD enthaltene Software Zusatzinformationen zu Buchinhalten, Tipps zur Ausbildung und Prüfung sowie ein Online-Fachwörterbuch. Im separaten Lehrer-Bereich finden Sie außerdem Informationen und Materialien für die Unterrichtsvorbereitung.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Fachkraft im Gastgewerbe
32,90 € *
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Das Lehrbuch ist für die zweijährige Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe konzipiert. Es beinhaltet die Bereiche Küche, Bewirtung, Beherbergung, Büroorganisation. Zusätzlich wird ausführlich auf die speziellen Anforderungen in der Systemgastronomie eingegangen. Die durchgängige einfache und verständliche Darstellung ermöglicht eine zielgruppengerechte Erarbeitung aller Ausbildungsinhalte. Der Inhalt ist thematisch strukturiert und im 1. Teil seitenidentisch mit den Lehrbüchern ´´Restaurantfach´´ (978-3-582-04996-4) und ´´Hotelfach´´ (978-3-582-04999-5). Farbige Hervorhebungen für Merksätze und besonders wichtige Sachverhalte, Aspekte zur Nachhaltigkeit, rechtliche Grundlagen und Internetlinks unterstützen den durchgehenden Ansatz der leichten Verständlichkeit. Weitere Pluspunkte sind: kurze Kapiteleinstiege mit den wichtigsten Aspekten Wiederholungsfragen innerhalb der Kapitel sowie methodisch vielseitige Aufgabenseiten am Endes jedes Kapitels ausführliche Beschreibung mathematischer Grundlagen mit Beispiel- und Übungsaufgaben Lernsituationen mit Aufgaben zu jedem Lernfeld

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Selbstfürsorge für psychosoziale Fachkräfte
29,90 € *
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Psychische Beanspruchungen wie Stress und Burnout sind bedeutsame aktuelle Phänomene in der Arbeitswelt. Inwieweit psychosoziale Fachkräfte davon betroffen sind, dazu lag bislang kaum empirisches Wissen vor. Das vorliegende Buch präsentiert die Ergebnisse einer bundesweiten Studie, bei der psychosoziale Fachkräfte zu ihrer psychischen Beanspruchung und ihren beruflichen Belastungsfaktoren befragt wurden. Basierend auf den Ergebnissen wurde ein Seminarkonzept zur Stärkung der Selbstfürsorge von psychosozialen Fachkräften entwickelt - mit dem Ziel, arbeitsbedingten Belastungsfolgen vorzubeugen und die psychische Gesundheit zu fördern. In einer groß angelegten Studie wurde die Wirksamkeit des Seminars untersucht. Die vorgestellten Ergebnisse sprechen für dessen präventive Wirksamkeit und vor allem für den hohen Nutzen und die Wichtigkeit der Selbstfürsorge für psychosoziale Fachkräfte. Die Darstellung der Studien wird ergänzt durch wissenschaftliche Erläuterungen, u. a. zu den Themen Arbeit und Gesundheit, Stress und Burnout sowie zu den Konzepten Selbstfürsorge und Achtsamkeit.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Fachkraft zur Arbeits- und Berufsförderung
38,80 € *
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Ende 2016 wurde die Weiterbildungsverordnung ´´Fachkraft zur Arbeits- und Berufsförderung´´ geschaffen. Hierzu bietet FELDHAUS nun das entsprechende Fachbuch an, mit dessen Hilfe es Mitarbeitern in Reha-Einrichtungen und anderenorts ermöglicht wird, sich fachgerecht und gezielt auf die Arbeit mit behinderten Menschen vorzubereiten. Unser Lehrbuch gewährleistet nicht nur eine solide Vorbereitung auf die anspruchs- und verantwortungsvolle Arbeit mit behinderten Menschen in Betrieben, Berufsschulen und Reha-Einrichtungen, sondern eröffnet auch den fundierten Weg zur Abschlussprüfung. Großer Wert wurde auf die Erstellung eines sehr umfangreichen Literaturverzeichnisses gelegt. In vier Kapiteln, die der Struktur und dem Inhalt der Weiterbildungsverordnung angeglichen sind, beschreibt Seyd alles Wissenswerte und Notwendige. - Eingliederung und Teilhabe am Arbeitsleben personenzentriert gestalten - Lernprozesse und Lernbegleitung - Arbeits- und Beschäftigungsprozesse planen und steuernund Arbeitsplätze gestalten - Kommunikation und Kooperation 1. Auflage · ISBN 978-3-88264-633-7

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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Stress und Belastung bei Fachkräften der Jugend...
49,99 € *
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Fachkräfte der Jugendhilfe sind in ihrem beruflichen Alltag vielfältigen Herausforderungen und Anforderungen ausgesetzt, die sich besonders in den letzten beiden Jahrzehnten verdichtet und intensiviert haben. Was hat die Alltagsanforderungen so verdichtet? Was sind konkrete Situationen, Konstellationen, Rahmenbedingungen, Strukturen, die Fachkräfte in die Stressspirale treiben? Was sind arbeitsplatzspezifische, organisationsbedingte, trägerspezifische und auch individuelle Stressoren? Wie erleben sie die Arbeitsbelastungen und welche konkreten Wünsche und Verbesserungsvorschläge haben sie? Diesen und weiteren Fragen geht Irmhild Poulsen nach, um dadurch Verantwortliche zu sensibilisieren und um Maßnahmen zur Burnoutprävention einzuleiten. Diese Schritte sind notwendig, damit Fachkräfte in der Jugendhilfe gesund bleiben und die Arbeitsfreude in diesem so spannenden Tätigkeitsfeld bewahren können.

Anbieter: buecher.de
Stand: 12.09.2019
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Das neue Rollenverständnis pädagogischer Fachkr...
24,50 € *
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Die Reihe ´´Studium im Elementarbereich´´ wurde speziell für Studierende und Lehrende der Elementarpädagogik an Fachhochschulen/Hochschulen konzipiert. ExpertInnen aus Forschung, Lehre und Praxis behandeln in drei Bänden aktuelle Fragestellungen aus diesem Bereich. Als führender Verlag im Bereich der sozialpädagogischen Ausbildung begleitet damit der Bildungsverlag EINS auch die Entwicklung von Studiengängen. Themen Band 1: Pädagogische Fachkräfte als Bildungsbegleiter/innen Pädagogische Fachkräfte als Forscher/innen Pädagogische Fachkräfte als Teamarbeiter/innen Pädagogische Fachkräfte als Familienberater/innen Pädagogische Fachkräfte als Netzwerker/innen Pädagogische Fachkräfte als geschlechtssensible Pädagog/innen Das Lehrbuch thematisiert den Erwerb von Fähigkeiten zur kompetenten Bewältigung der komplexen Anforderungen in der pädagogischen Praxis. Die Rolle pädagogischer Fachkräfte als ´´Bildungsbegleiter/-innen´´ steht im Mittelpunkt. Bildungsbegleitung Das Kind im Zentrum,die Familie im Gepäck - Familienorientierung in Kindertageseinrichtungen Pädagogische Fachkräfte als selbstreflexive und forschende Professionelle Teamarbeit Kooperation und Vernetzung Frauen und Männer - Mädchen und Jungen

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Stand: 12.09.2019
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Gewalt durch pädagogische Fachkräfte verhindern
20,00 € *
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Fehlverhalten pädagogischer Fachkräfte kommt, in unterschiedlicher Intensität und Häufigkeit, in jeder Kita vor und darf keinesfalls ignoriert werden. Das Buch thematisiert alle Formen von Gewalt durch pädagogische Fachkräfte gegen Kinder und zeigt Wege zu möglichen Konsequenzen und einem verantwortungsvollen Umgang auf. Inklusive Gesprächsleitfäden, Impulsen zur Entwicklung eines Schutzkonzeptes und Checklisten für eine Kita als sicherer Ort für Kinder.

Anbieter: buecher.de
Stand: 06.09.2019
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